Imeline maiuspala mulle kui kookosesõbrale (ja põlastusväärne ettevõtmine mu kookosepõlgurist mehe arvates).
Vaja:
Taignasse
2pk Selga klassikalisi küpsiseid
4spl kakaod
2dl kuuma vett
Täidisesse
100g toasooja võid
1spl tuhksuhkrut
1pk (150g) kookoshelbeid
Tegemine on ülilihtne, kui on köögikombain, sest see purustab küpsise kiirelt ja tõhusalt, samasse viskad kakao, lõpuks vee ja voila, ongi mõnus nätske ja maitsev tainas olemas. Ja ikkagi peab saama nätske, mitte kuiv, sest muidu pudeneb vaene rull peale seismist ehk kuivanuna juba lõigates laiali. Tainas tuleb laiali mätsida küpsetuspaberile umbes ristkülikuks, et teda, kui täidisained kokku segatud ja sinna otsa laotatud, sama küpsetuspaberi abil tihkeks rullis kerida. Hea oleks veidi jahedas hoida. Siis viilutada. Siis süüa ning proovida 1)mitte lõhki minna, 2)mitte magusaüledoosi saada.
Retsepti napsasin koduhaldjas.blogspot.com lehelt, kogused duubeldasin/kohendasin enese maitse järgi.
