Kinderbueno jäätis

Tähendan lihtsalt üles, kuna mälu pole ju teabkui kindel koht asjade talletamiseks.
Kogused huupi, lihtsalt jäi silma üks fb-s x kohast esile ujunud ja sama lihtsalt ka kadunud video millegi taolise valmistamisest ja tundus, et äkki kunagi mõne lapse sünnipäeval oleks omal kohal 😎
Vaja:
400ml vahukoort
Nutellat mingi 4sl
Kondentspiima 2sl
4 kinderbuenot (aga miks mitte ka ükskõikmillist toredat šokobatooni
Tavalist ja valget šokolaadi

Vahukoor vahtu, sisse magusad värgid ja kitsasse (keeksi?)vormi, kusjuuress poole peale panna juba kaks  kinderbueno pulka, nii et pikkuse poolest kogu vormi katab. Põhja laduda samuti neid va buenosid kõrvuti, noh nagu koogipõhi. Siin võib muidugi improt teha ja hoopis küpsiseid kasutada.
Kui kraam külmunud on, siis välja kummutada, šokolaadist glasuuriga katta (kuigi ma arvan, et järgi jäänud nutella on sama hea materjal) ja see omakorda valge šokolaadi glasuuriga kaunistada kinderbueno stiilis. Ja siis tagaasi sügavasse, hommikut ootama 😋

Šokolaaditort

Imeline tordike, mis ei taha küpseda, vaid valmib hoopis jahedas seistes. Retsept on kohandatud Postimehe nädalalõpulisast, kohandamine tähendab siinkohal katte koguse suurendamist. Nii kreemine, mõnus, toitev ja šokolaadine, mmmm... Ja valmib väga lihtsalt.
Vaja
põhjaks:
100-150g võid
3-4sl kakaod
200-300g küpsiseid, olenevalt kui paksu põhja tahad. 
katteks:
200g tumedat šokolaadi
75-100g suhkrut
400g kohupiima
200g vahukoort. 

Põhjaks sulata või ning sega purustatud küpsite ja kakaoga, suru vormi ja pane jahedasse, kuni valmib kate: šoks sulata, vahukoor vahusta suhkruga, siis mikserda šokolaad kohupiimaga kokku, lisa õrnalt segades vahukoor ja kalla põhjale. Sügavkülmas tahkub tunniga, niisama jahedas peaks see kirjade järgi olema 4-5 tundi.